Ail
Artichaut
Aubergine
Betterave rouge
Blette ou bette
Brocoli
Carotte
Câpre
Céleri
Champignon
Chou chinois
Chou-fleur
Cornichon
Crosnes
Echalote
Endive
Epinard
Fenouil
Gombo
Haricot rouge
Lentille
Maïs
Navet
Oignon
Oseille
Patate douce
Petit pois
Piment
Poireau
Pois chiche
Poivron
Pomme de terre
Quinoa
Radis
Topinambour

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